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LINEUP
糖質カット炊飯器
LOCABO
「あれば便利、邪魔にならない」を コンセプトにした糖質カット炊飯器 LOCABOの一番の特徴である糖質カットを実現したのは、その構造です。 一般的な炊飯器では、お米を炊いた際にお米から発生する糖質(でんぷん)が水と一緒にお米に付着しています。 そこでLOCABOはお米から発生した糖質(でんぷん)がお米に付着しないように、蒸し器のような構造にしています。 この構造により、糖質(でんぷん)の一部が溶け出した水が外釜に分離されます。 さらに、通常の約3倍のお水でお米を炊くことにより、ご飯1粒当たりの体積が大きくなります。 これらの2つの要素により、お茶碗一杯当たりの糖質量を減らすことが可能になりました。
INFORMATION
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